Vom Bordstein in die Primetime – taff war bei uns
Letzte Woche hat es taff auf ProSieben getan: einen ganzen Beitrag über das, was wir hier machen. Titel: „Ghost Chef – Kochen extrem". Zu sehen in der Folge vom 23. April. Die ganze Folge gibt's kostenlos auf Joyn.
Für uns ist das ein Sprung. Vom Social-Media-Phänomen in die Primetime. In Wohnzimmer, die TikTok nicht öffnen. In Köpfe, die GhostChef vorher nicht kannten. Genau die Reichweite, die die Mission verdient hat.
Was im Beitrag passiert
taff bringt es gleich auf den Punkt: GhostChef, der Koch aus Berlin, von dem niemand weiß, wie er heißt und aussieht – und den die Stadt trotzdem abfeiert. Weil er an Orten kocht, an denen sonst nie jemand Pfanne in die Hand nimmt.
In dem Beitrag wird eine konkrete Aktion mitgefilmt: Königsberger Klopse mit Kartoffelstampf und Rote-Bete-Salat – für eine Crew Berliner Zimmermänner. Hoch oben, mit Aussicht über die Stadt. Statt Sterne-Lokal: Helm, Bauplane, harte Hände, ehrliches Essen. Spitzenkoch mit Aussicht – nur eben für die Jungs von der Baustelle.
Das ist exakt das, worum es uns geht. Wir kochen an Orten, an denen sonst keiner kocht – Hochhäuser, LKW, Bushaltestellen. Für Menschen, die in keiner Sterneküche je ein Tasting-Menü serviert bekommen würden: Bauarbeiter, Obdachlose, Häftlinge.
Auch unsere bisher verrückteste Aktion ist Teil des Beitrags: Kochen mit 15 Gefängnisinsassen in der JVA. Monatelang vorbereitet. Und mehr Aussage über Gemeinschaft als jedes Statement.
Maske, Mission, Reibung
Unser Markenzeichen bleibt die Maske. taff erklärt warum. Es geht nicht um den Typen dahinter. Es geht darum, dass theoretisch jeder unter dem Bandana stecken könnte – und um die Botschaft, nicht um das Gesicht.
Auch der ständige Reibungspunkt mit Polizei und Ordnungsamt kommt im Beitrag vor. Wir sind oft genug aneinandergeraten. Aber die kleine ehrliche Wahrheit, die selbst die Beamten kaum verstecken können: am liebsten würden sie auch was vom Teller nehmen. Sie dürfen nur nicht.
Warum wir das überhaupt machen
taff zeigt auch den Weg dahin. Gelernter Koch. Sterne-Restaurants. Hingabe. Und irgendwann der Punkt, an dem die fehlende Wertschätzung in der Gastro stärker wog als die Liebe zum Handwerk.
Daraus ist GhostChef geworden. Inzwischen können wir davon leben. Drei Köpfe im Team. Und ein klarer Plan: erst Deutschland-Tour, dann Europa, dann die ganze Welt.
Egal ob Arbeiter, Obdachlose oder Häftlinge – wir kochen für alle. Niemand bezahlt. Niemand wird ausgeschlossen. Das ist der ganze Unterschied.
Schaut rein
Die komplette Folge inklusive Beitrag „Ghost Chef – Kochen extrem" gibt es kostenlos auf Joyn (taff, Staffel 2026, Folge 78).
Und wenn ihr Teil der Bewegung werden wollt: folgt uns, teilt die Botschaft, tragt sie auf der Straße. Drops, Zubehör und News gibt's direkt hier im Shop.
Keine Grenzen. Keine Regeln. The World Is My Kitchen.
Quelle: taff (ProSieben), Staffel 2026 Folge 78, ausgestrahlt am 23. April 2026, Beitrag „Ghost Chef – Kochen extrem", abrufbar auf joyn.at.