Mosaikspargel mit Basilikum-Hollandaise
Die Optik entsteht bereits vor dem Frittieren. Je sauberer die Spargelstangen ausgerichtet und geschichtet werden, desto spektakulärer wirkt das Mosaik beim Anschneiden. Die doppelte Panierung sorgt nicht nur für mehr Crunch, sondern schützt die Rolle auch vor dem Aufplatzen in der Fritteuse.
Hühner Frikassee
Es ist die perfekte Resteverwertung für dein Hähnchenfleisch. Ein echtes Familienessen, das Groß und Klein an einem Tisch vereint und uns zeigt, was wirklich zählt: Gemeinschaft und ein ehrlicher, geteilter Teller.
Veganes Aprikosen-Curry mit Tofu, Sojaschnetzeln & Kichererbsen
Die Süße der Aprikosen harmoniert perfekt mit der Schärfe von Ingwer und Curry. Wenn du es feuriger magst, schneide noch eine frische Chili rein.
Mexikanisches Chili con Carne – The Deep & Dark Edition
Serviere das Chili in großen Schalen in die Mitte des Tisches. Stell die Toppings (Popcorn, Pico de Gallo, Cremes) daneben. Jeder baut sich seine Bowl selbst.
Bagel Pulled Chicken – Ghostchef Style
Das ultimative Street-Food für zuhause. Ein ganzes Huhn, frische Kräuter und cremige Avocado treffen auf knusprigen Bagel. Simple Zutaten, maximaler Geschmack.
BAO BUN X BULGOGI – GHOSTCHEF STYLE
Korean Fire Meat auf weichen Wolken. Sticky. Spicy. Real.
Papageikuchen - COLOR BLOCK STYLE
Bunt wie Berlin. Sweet wie die Freiheit. Ein Kuchen, der keine Grenzen kennt.